一般情况下,海鲜与柚子并不存在相克的情况,二者含有的营养物质不会产生化学反应,适量食用不会对机体造成明显影响。且柚子中膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养成分丰富,而海鲜中含有丰富的蛋白质,及钙、磷、钠等元素,对于大多数人而言不仅可以在吃完海鲜后吃柚子,还可以补充人体所需的营养物质。
但吃完海鲜吃柚子时,应避免进食过量。海鲜中大多含有丰富的蛋白质,柚子中含有一定量的鞣酸,两者间隔较短时间且过量食用时,可能有在胃内形成难以消化的鞣酸蛋白的风险,出现腹胀、恶心、呕吐等消化不良表现。此外,由于柚子和海鲜属于寒凉类食物,大量食用后还可能引起腹痛、腹泻等症状,因此脾胃虚寒的人群应避免吃完海鲜吃柚子,并且食用海鲜的量也要避免过多。
此外,不建议糖尿病患者吃完海鲜后吃柚子,以免餐后血糖过高,加重原有病情。海鲜大多属于高蛋白食物,若为消化功能不佳、胃酸分泌不足的人群,也应注意控制海鲜的摄入,避免出现胃胀、腹泻等不良反应。